圖檔授權標示:
作者:韓奕、周履靖
類別:圖書文獻類 - 文獻書籍類
材質:紙質
年代:不詳
尺寸:長:20.5 x 寬:15.1 x 高:0.3 (cm)
尺寸描述:20.5*15.1*0.3
重量:80.5g
取得方式:採集
登錄號:20220020230
藏品描述:本件為《易牙遺意》與《續易牙遺意》合輯,由高雄市易牙廚藝學會編印,淡黃色封皮、黑字、內頁雙面印刷,共64頁。包含元韓奕著《易牙遺意》、明周履靖著《續易牙遺意》、廚聖易牙祖師爺簡介等內容。
藏品描述-授權標示: